Weinreise mit Sommeliere Sissi Kroneder in den slowenischen Karst – eine Reise des exklusiven Genusses!!
25. bis 27. Oktober 2024 ausgebucht!
- Tag: Vipava 1894
Anreise ins malerische Vipava-Tal im Westen Sloweniens, wo sich der mediterrane Süden und das kontinentale Europa auf spannende Weise vereinen. Hier liegt die traditionsreiche Kellerei Vipava, gegründet im Jahr 1894, wo wir für eine Kellerbesichtigung und Degustation stoppen.
Weiterfahrt in den slowenischen Karst und Besuch bei einem Steinmetz, ein Meister, der aus dem Karstgestein wunderschöne, hochwertige Gebrauchsgegenstände herstellt.
Übernachtung und exquisites Abendessen im wunderschönen Hotel Grahor, im Karstdorf Dane ob Sezana gelegen.
2. Tag: Triest und der Karst
Vormittags geht es ins nahegelegene Triest zum Flanieren und Shoppen.
Nachmittags Verkostung von typischen Karstweinen im Weingut Tavcar, wo uns Katjusa, die außergewöhnlich charmante Chefin ihren Betrieb zeigt und und ihre besten Weine verkosten lässt!
Auch heute essen wir wieder in der wunderschönen Gostilna Grahor zu Abend!
3. Tag: Karstschinken
Vormittags Spaziergang durch Stanjel, einem der schönsten Orte im slowenischen Karst. Vom Ferrarigarten aus genießen wir einen herrlichen Blick ins Vipavatal.
Hinterher besuchen wir die „Prsutarna Scuka“ , wo wir so einiges über den bekannten luftgetrockneten Karstschinken erfahren, den wir dann natürlich in geselliger Runde verkosten!
Am Nachmittag Heimreise
Inkludierte Leistungen:
2 x Übernachtung mit Frühstücksbuffet im wunderschönen familiengeführten Hotel Grahor
2 x Degustationsabendessen in der hoteleigenen Gostilna
2 x Kellerbesichtigung und Verkostungen mit Imbiss
1 x Schinkendegustation mit Hauswein
Besuch eines Steinmetzes
Busfahrt
Reiseleitung: Sissi Kroneder und Petra Mazzola
Preis pro Person im DZ: €575
Einzelzimmer auf Anfrage
